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和歌山 和歌山校ブログ記事

和菓子作りに遠足!🚃

みなさん、こんにちは!和歌山キャンパスです😸

いつも和歌山キャンパスのブログをご覧くださり、

本当にありがとうございます!

 

ここしばらくは梅雨の晴れ間が続き、過ごしやすい日々でしたね🌞

そんな中、私たちは大阪府阪南市にある「青木松風庵月化粧ファクトリー」で和菓子づくりを体験してきました!!

雨が降らなくてよかったのですが、燦燦と降り注ぐ太陽光のおかげで、

到着したときはちょっぴりバテ気味でした😅💦(日ごろから運動しておかないといけないですね・・・)

和菓子作りの前に、工場見学🏭

月化粧を作る工程を見ることができました。

機械で次々と運ばれていく様子にみんな興味深々で写真を撮ったり、じっくり見つめていました👀

見学の途中では・・・

なんと!できたてほやほやの月化粧を試食!!

いつも食べているものと比べて香りや味の違いが感じられ、とってもおいしかったです😋

 

 

さて、いよいよ和菓子作り⭐

教えてくれる工場長・担当者様の説明を聞きながら、見よう見まねでチャレンジ!!

そのままの状態でお餅を触ると手にくっついちゃうので、粉をしっかりと手に付けていきます。

工場長はさらりと見本を作って見せてくれるのですが、

いざ自分がやってみるとなかなかうまくいかない・・・😥

でも、困っているときはテーブルに工場長が来てくれて、コツを教えてもらえました!

悪戦苦闘しながらも、

最終的にはみんな楽しく、上手につくることができました🤗

 

今回の活動を通じて、

工場見学では高い品質の商品を作る企業努力や和菓子の歴史を学んだり、

和菓子作りでは職人技のすごさに驚いたり、

自分一人では難しいことも、工場長や同じテーブルの人の手を借りることで乗り越えられるという経験になったと思います🙂

これからも楽しいイベントを計画しますので、その際はぜひ参加してみてくださいね!

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随時、個別相談、オープンキャンパスも実施しております。

6月のオープンキャンパスは、

7月15日(土)に実施いたします。

オープンキャンパスでは、スタッフとの面談だけでなく、

実際に通っている生徒たちから体験談を聞いたり、

質疑応答の時間も設けています。

オープンキャンパス以外の日程でも個別相談を受け付けていますので

お気軽にお問い合わせください😸

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